Le blog du Gamb

D'la bière, des combis, des trucs de geek ... Un point commun, faire soi-même !

Keyword - empâtage

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19juin

Brassin 4 - Un malt et deux houblons

brassin4_mini.JPGOn continue de pratiquer les brassins de 20L. Aujourd'hui, j'ai envie d'utiliser le Hersbrucker qui attend dans le frigo. Cet houblon allemand devrait beaucoup me plaire :-) Et cette fois, on visera 20L pile !


 

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14juin

Brassin 2 - Un SMASH pour commencer !

brassin02_mini.jpgAprès tant d'après midi bricolage et d'aller retour au brico du coin, je suis opé pour tenter un premier brassin tout grain ! Pour ne pas bruler les étapes, on va faire une bière avec une seul malt et un seul houblon. Le but premier de ce brassin étant bien entendu de tester le process complet. On va y aller Tranquille :D

 

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