J'avais un SMASH à faire pour les FdMBA, c'était l'occasion de réessayer la Helles Yeah. Malheureusement, je n'ai jamais reçu le colis contenant le houblon, il a fallu improviser.
Keyword - helles yeah
04avr.
B38 - Helles Yeah test 2
22:33 - Par Gamb - Brassins - aucun commentaire
05sept.
B35 - Helles Yeah v0, première itération
22:00 - Par Gamb - Brassins - aucun commentaire
On se lance dans le test d'une nouvelle recette, nommée Helles Yeah. Je voudrais essayer de mélanger la rigueur d'une lager allemande et le coté très expressif d'une bière américaine. C'est le Centennial qui va être testé, pour les doses, c'est un premier essai :D
